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グレートヴィンテージ2005年ばかり!直輸入ならではのお買い得価格!無くなり次第、再入荷予定無し!ボルドーワイン2005年赤ワイン12本セット[2005]【赤S】【送料無料100215】


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※容量/各750mlマイワインクラブ ボルドーワイン ワイン福袋 ▼ ボルドー2005年赤ワイン福袋の内容、詳しいご説明 ▼ ■ラ・フルール・ポンデュ’05 La Fleur Pontus(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/黒豚の角煮やムサカなど 深紅の照りが見られる落ち着いた色合いである。意外と出来上がったようなバランスの良い色合いでもある。赤系のベリーの香り、山モモやカシスの香りにコンフィの杏の香り、そして軽いカラメル香も出ている。酸味と甘味のコントラストが良く、アタックから丸みのある果実味となっている。複雑な味が楽しめる。後からやや収斂的なタンニンがあるが、パワー豊かでもある。 ■ラ・カーヴ・デュ・ロワ’05 La Cave du Roy(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/ポトフや鶏肉の赤ワイン煮など 深紅のバラの花をイメージする濃い色合いであり、ルビーの輝きも見られる。ブラックチェリーやカシスの香りにコンポートのイチジク、湿った落ち葉の香りや、ドライフラワーの香りの中にナッティな風味があり、ボリュームある酸味と甘味であり、それがまとまり、意外と丸みのある仕上がった味となる。アタックから余韻とスムーズな味わいである。後口もなめらかである。フルーツ味は少々若々しい。 ■シャトー・ラギュア’05 Ch.Laguat(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/鴨のコンフィやポークスペアリブ・トマトソースなど バランスの取れた色調であり、ヴァイオレット色が若さを見せているが、良年らしい明るい紅色が広がりを見せる。黒系のベリー香に、シロップ煮のプルーンの香り、そして湿った土の香りに焦した木の子の風味がある。若々しい酸味であるが、アグレッシブな果実味であり、それがパワーとなりストラクチャーの豊かさが伺える。酸味、果実味としっかりと出ているので、後口の味わいもまたフルーツ味が感じられる。 ■シャトー・ヴュー・トュケ’05 Ch. Vieux Tuquet(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/鶏のレバー・タレ焼きやスキヤキなど エッジに薄紫色が鮮やかな濃い赤紫色である。深みの中に来い真紅が見られる。深紅のバラのイメージ。ブルーベリーや桑の実の香り、そして動物的な香りと樹脂の香りがスモーキーなフレーバーとなる。ストラクチャー豊かな味わいで酸味、甘味とボリューム感がある。それが1つにまとまり舌の上で広がる。タンニンも若い酸があるのでこれからが楽しみなワイン。 ■シャトー・オー・ガントワレ’05 Ch.Haut Gantelais(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5% 飲み頃温度/約17℃合う料理/ビーフシチューや仔羊のロースト赤ワインソースなど綺麗なバランスのある色合いである。かすかに紫色の若々しさが深紅の中に輝きを見せる。黒系のベリーの香りにシロップ煮のプルーンの香り、そしてカラメル香に樽からのヴァニラ香がスモーキーに広がる。アタックからこなれた果実の甘味があるが、それを酸味が押さえているので、ドライなイメージの味わいである。タンニンはしっかりと力強さを残す。その分、豊かさを感じ、長いアフターテイストとなっている。 ■シャトー・ラ・パルコー’05 Ch. La Parcaud(ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10% 飲み頃温度/約17℃合う料理/ローストビーフ赤ワインソースや鶏肉のビーツソースなど紫色を帯びた濃いガーネット色である。深い赤紫が感じられる。やや湿っぽい色合いでもある。ブラックチェリーや干し杏の香りにスパイシーな若草風の揮発的な香りがまだ出ている。酸味と果実の甘味がはっきりと個性を出している。溶け合ってはいるが、少々酸味が強いきらいがあり、後口の渋味と甘味にボリューム感が見られるので、これから先の味わいが楽しみなワインである。 ■シャトー・サーブル・ルージュ’05 Ch.Sables Rouges (ACボルドー・シュペリュール/赤・FB) 葡萄品種/メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/かも肉の赤ワイン煮込み(コッコヴァン)やビーフストロガノフなど 濃い赤紫色であり、ルビー色の輝きがあり、綺麗な広がりと友にバラの花をイメージする落ち着いた色合い。ラズベリーやブルーベリーのリキュールの香りに干し杏、そしてこなれたコンフィのフルーツの香りがある。バランスが良い。果実の甘味がしっかりと出ている。クリーミーなやさしさの甘味を酸がしっかりとコーティングしているので、複雑な味わいが楽しめる。タンニンもこなれているので、余韻もスムーズで長い。 ■シャトー・サントゥルバン’05 Ch.Saint-Urbain (ACプルミエール・コート・ド・ブライ/赤・FB) 葡萄品種/メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/牛タンシチューやポークスペアリブ・和風ソースなど 明るい赤紫色であり、ルビー色の輝きが赤いバラの花を連想させる様な神秘的な色合いである。ラズベリーや山モモの香りにコンポートしたイチジク、そしてシガーの香りや焦した木の実の香りに樽からのヴァニラ香がスモーキーに広がる。まとまりのある味わいであり、酸味もほど良く出ているので、果実からの甘味が生き生きと出ている。後口もタンニンと果実の甘味が溶け合い、なめらかな味わいとなっている。 ■シタデル・サン・ヴァンサン’05 Citadelle Saint-Vincent (ACプルミエール・コート・ド・ブライ/赤・FB) 葡萄品種/メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 飲み頃温度/約18℃ 合う料理/牛テールシチューや仔羊の香草焼きなど 良年らしい、落ち着いた色合いであり、中心の濃い赤紫からエッジの薄紫までのグラデーションが良い。微かにオレンジのソフトな色合いも感じる。ラズベリーやカシスの香り、そしてフルーツリキュールの刺激的な香りに樽からのヴァニラ香や、マッシュルームの風味あり。ボリュームある果実味とタンニンを酸が綺麗にコーティングしているので、福々しい味わいが楽しめる。後口のタンニンもなめらかで長い余韻となる。 ■テ・ド・トュティアック・メルロー’05 T de Tutiac Merlot (ACボルドー/赤・FB) 葡萄品種/メルロー100% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/ポークスペアリブ・チリソースや鴨のソテー・オレンジソースなど 明るいガーネット色であるが、少々若紫色を帯びている。赤い花とスミレの花をコントラストしたような色合い。クロ系のベリーの香りにシロップ煮したブラックベリーの香りに焦した木の子や湿った土の香りがある。後にスモーキーフレーバーがある。豊かな果実の甘味と酸味がほど良く溶け合い素晴らしい飲み心地となる。タンニンにもクリーミーさが残り、こなれていて、長い余韻が楽しめる。 ■ラ・グラヴィエール’05 La Graviere (ACプルミエール・コート・ド・ブライ/赤・FB) 葡萄品種/メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/仔羊のソテー赤ワインソースや、ローストビーフ・ビーツソースなど 濃いガーネット色であるが、赤いバラをイメージする様なふくよかな赤紫色である。ブラックチェリーやカシスリキュールの香り、そしてオレンジジャムの香りに湿った草木や枯葉やビターチョコの香りあり。丸みの出始めた果実の甘味を酸とタンニンが包み込みこなれた味となる。アタックからアフターテイストまで豊かな果実と共にストラクチャーの大きな味が楽しめる。 ■シャトー・レ・フェ’05 Ch.Les Faix (ACプルミエール・コート・ド・ブライ/赤・FB) 葡萄品種/メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 飲み頃温度/約17℃ 合う料理/牛テールシチューやポークソテー・トマトソースなど 紫色を帯びた濃いガーネット色である。中心からエッジまで広がりが素晴らしい。夕陽をイメージする落ち着いた色合い。ブラックチェリーや黒系のベリーの香りにコンポートの杏や干しプルーンの香りに樽からのヴァニラ香、そして軽い樹脂風味、酸味が少々アグレッシブであるが、その分果実の甘味もボリュームがあり、大きな味わいとなる。タンニンにも甘味が溶け込み福々しいボリュームある余韻となっている。 買い物かごに戻る。「ワイン福袋12本」シリーズ!人気が人気を呼んで第28弾! あのオーブリオンがプリムール史上最高額をたたき出したグレートヴィンテージ、2005年産ボルドー赤ワインだけの12本セットです。 世界のワインの首都とまで称えられる銘醸地ボルドーから、安定感と安心感のあるA.O.C.(原産地統制呼称)品質をご用意。ACボルドー、ACボルドー・シュペリュール、ACプルミエール・コート・ド・ブライまでも入ったスペシャルセレクションです。 デイリーなラインながら、良年ならではのコク、深み、複雑さを備えたフルボディタイプの味わいが楽しめます!直輸入だからできる破格値!この豪華セットが!なんと税込9,999円しかも【送料無料】! 1本あたり約834円の超特価です!! 偉大なるボルドー2005年≪豆知識≫ 2005年のボルドーは6月から収穫にいたるまで、 素晴らしい天候に恵まれました。 夏から秋にかけて、十分な日照時間に加え、昼間は温度があがり、夜間は気温が下がるという、葡萄にとっての最高の条件が整いました。 9月に入ると暖かな秋に迎えられ、収穫も平穏のうちに進み、10月半ばに終了しました。 収穫された葡萄は、赤も白もとても素晴らしい状態で、酸と果実味のバランスがよく、タンニンも充分。アロマの際立った非常に豊か。この様な優れた葡萄が収穫されたのは、生産者の記憶の限り初めて!というほどの出来となったのです。 そのためリリース前から、2005年のボルドーは、1945年、1961年、1982年に匹敵する、数十年に1度の偉大なるヴィンテージに間違いない!と大きな話題になりました。シャトー・オーブリオンのプリームール(ワインの先物取引)の価格は、オーブリオンとしては史上最高値を更新。2004年ヴィンテージと比較すると2.5倍で取引されるなど、期待に拍車がかかりました。また、ボルドーの一般的なワイン価格もその当時、2004ヴィンテージと比較すると58%も高騰。2003ヴィンテージと比較しても上昇率は40%。さらにあの偉大なる2000年と比較しても25%も高くなったのです。 評論家、ロバート・M・パーカー・Jr氏は「2005年は、非凡なヴィンテージである」と評価した上で、ラトゥール、マルゴー、オーゾンヌ、パヴィ・デュセス、ペトリュス、トロロン・モンド、オー・ブリオン、パプ・クレマンの9本に100点級の評価を与え、無名なワインにも優れたものが多い点も2000年とよく似ているとコメントしています。

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